Lo scorso 15 gennaio 2016 è andata in scena la 1^ Sagra scolastica dei broccoli e delle salsicce, organizzata dai ragazzi dell’indirizzo di Agraria, Agroalimentare e Agroindustria dell’Istituto Aniene.
L’iniziativa è nata per utilizzare i prodotti dell’Orto pensile metropolitano curato dagli allievi stessi, diventando un momento festoso di aggregazione per tutta la scuola.
L’evento si è svolto nello spazio esterno dell’istituto che ospita l’Orto pensile metropolitano, dove è stato allestito un barbecue. Studenti e docenti hanno gustato ottimi panini con salsicce grigliate condite dai broccoli del nostro orto.
L’evento è stato curato dai proff. Daniele Boccardelli e Daniele Nesci.
